Vol-au-vent é uma preparação clássica da culinária francesa, feita com massa folhada moldada em formato de cestinha e recheada. Escolhi esse recheio com @bacalhauriberalves_br e ficou incrível! 300g de Bacalhau Riberalves dessalgado e desfiado 1/2 cebola 2 dentes de alho Dill a gosto 2 colheres de sopa de cream cheese Suco e raspas de 1/2 limão Pimenta a gosto 1 pacote de massa folhada 1 gema Gergelim a gosto Cobertura 100g de cream cheese batido com sal e suco de limão #entradas #bacalhau #rece
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Vol-au-vent é uma preparação clássica da culinária francesa, feita com massa folhada moldada em formato de cestinha e recheada. Escolhi esse recheio com @bacalhauriberalves_br e ficou incrível! 300g de Bacalhau Riberalves dessalgado e desfiado 1/2 cebola 2 dentes de alho Dill a gosto 2 colheres de sopa de cream cheese Suco e raspas de 1/2 limão Pimenta a gosto 1 pacote de massa folhada 1 gema Gergelim a gosto Cobertura 100g de cream cheese batido com sal e suco de limão #entradas #bacalhau #rece
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FacebookMichele Crispim
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